Оновлене сімейне ЕКО-кафе “Дядя Піца” радо вітає своїх гостей!

Всім привіт! Мене звати Поліна, я маркетолог мережі закладів “Дядя Піца”, яка налічує два заклади за адресами: проспект Волі, 4в та вул. Лесі Українки, 59. Мережі вже понад три роки, якщо бути точнішими 3,5. Як відомо, тематикою закладу є «такий собі вусатий Дядя PIZZA, який дуже полюбляє готувати, та ще більше любить дітей», а тому більшість відвідувачів кафе – це чудові сім’ї з малечами.

Дядя Піца після реконструкції

Дуже довго готувалися ми до цього: це стосується тематичних ідей, підбір професійного обладнання, пошук якісної ЕКО-сировини.

Підбір обладнання відбувався шляхом ознайомлення з провідними компаніями Європи, набуття досвіду в закордонних колег, і врешті-решт ми використовуємо сучасне нове обладнання.

Наприклад, піч для піци була куплена в Італії, а паста в нас робиться на паста-машинці, яку ми придбали в КухАрта, і це обладнання також походить з країн Європи.

4

Чому еко-сировина? Тому що в нас лише натуральні інгредієнти до кожної страви та напою. У нас є головний продукт – пшениця твердих сортів з Миколаївської області, яку ми самі мелемо на млині Waldner (Австрія) та отримуємо чудове борошно трьох видів: вищий сорт, 1 ґатунок та висівки. З власного борошна ми робимо тісто на піцу, макарони, печиво.

3

Макарони також тепер власного виробництва, які ми представили у меню у вигляді фреш-пасти аж 15 видів! Кожна паста готується «з ножа» на відкритій кухні, а тому із задоволенням можна спостерігати за її приготуванням. Якщо сподобались, або ж бажаєте приготувати пасту вдома – ми з радістю запропонуємо Вам придбати макарони трьох видів: фузіллі, спагеті та тальятелле.

14

Ще один, вартий уваги еко-продукт, який ми використовуємо – сири місцевого виробництва. Усім відомо, що Моцарелла, Пармезан, Рікотта – це італійські сири. Проте смачно може бути і на Волині. У цьому впевнилась сім’я, яка займається виробництвом цього сиру і переїхала до нас з Італії. Цікаво, що чоловік – італієць, а жінка – українка, і довгий час це був їхній сімейний бізнес в Італії. Потім вони перебралися в Україну і наразі творять таку смакоту, яка нічим не відрізняється від італійської. До речі, у рамках співпраці вони дружньо запросили нас до себе на «завод» та провели цікаву екскурсію, яку ми записали на відео. Очікуйте незабаром!

2

На десерт ми пропонуємо «еко-морозиво», яке ми також виробляємо самостійно. Лише у нас Гості можуть скуштувати мандаринове морозиво, морозиво-халву та улюблене ванільне. З власного морозива виходять найсмачніші МІЛК-ШЕЙКИ – улюблений напій усіх діток.

5

Проте ми не зупинилися на цьому і запровадили лінійку лимонадів власного виробництва. Як ми їх робимо? Можна усе спостерігати у залі: є спеціальні установки, куди вливаються сиропи (звичайно ж, власного виробництва), та бульбалізатор, де з дистильованої води робляться бульбашки, які створюють газований лимонад, туди ж додається свіжа м’ята, лимон, апельсин, і на виході отримуємо чудовий тонізуючий напій зі смаком дюшесу, журавлини, тархуна та апельсину.

6

А коли холодно, ми пропонуємо зігрітися ЕКО-чаєм із дарів волинської природи: обліпиха, смородина, журавлина і варення… таке солодке, як в бабусі в дитинстві.

Дядя Піца – все найкраще для дітей

Діти – це завжди бажані гості у нас. Ми працюємо над тим, щоб їм та їхнім батькам було затишно. Саме тому щовихідних у нас у єдиній дитячій кімнаті у місті працює няня, а щонеділі проводяться безкоштовні дитячі майстер-класи із виготовлення піци, пасти, печива.

8

Ми полюбляємо, коли у нас дітлахи святкують свій день народження. Маємо спеціальні пропозиції: попереднє замовлення на святкування гарантує 10 % знижки, і при цьому ми намагаємось створити яскраву веселу атмосферу: плакати, кульки, конуси… Також ми можемо організувати будь-які розважальні програми.

13

Окрім наших фірмових програм, можна обрати розважальну програму від наших партнерів: школу професора, актора, вечірки із персонажами з мультфільмів тощо. Важливо пам’ятатти, що коли організовуєш дитяче свято, основна задача – подарувати дітям радість. Ми таку можливість надаємо.

11

Були в нас цікаві випадки, коли власники самі переодягалися в офіціантів і доставляли піцу. Цим самим вони допомагали діткам із дитбудинків. Вперше така подія трапилась минулого року: переодягнувшись у форму офіціантів, вони обслуговували гостей: приймали замовлення, рекомендували щось, подавали страви тощо. А наступного дня вони самі розвозили доставки від «Дядя PIZZA». Всі чайові, які вони заробили за ці дні, витратили на цукерки, які потім завезли в дитячий будинок.

1

Цього року на відкритті еко-кафе «Дядя PIZZA» вони повторили акцію, але при цьому вони проводили екскурсії для відвідувачів, адже оновлений заклад потребує ретельного вивчення. І знову ж таки на всі чайові, які виручили, закуповували дітям подарунки.

12

«Дядя Піца» – найшвидша цілодобова доставка

Доставка в нас найшвидша в місті Луцьку. Жоден заклад не доставляє замовлення за 30 хвилин. Ми це робимо. І в разі, якщо наш водій затримується по тим чи іншим причинам, в нас є приємні бонуси для гостей. Замовлення на доставку приймає окрема людина з числа офіціантів. Персонал у нас кваліфікований, завжди можуть порадити з вибором страви, підказати, порадити, що ви бажаєте. Зрозуміло, що ми доставляємо все: і пасту, і суші, і салати, і супи, і десерти, і піцу. Все з нашого меню, окрім напоїв. З напоїв на доставку можна замовити лише пляшкові: лимонад, сік у пачках, пляшкове вино, пиво.

7

Доставка від «Дядя PIZZA» – це дуже вигідно, адже і тут у нас є акційна пропозиція: при замовленні трьох піц четверту («Маргариту класичну») отримуєте в подарунок від нашого закладу. При бажанні можна дозамовити додаткові інгредієнти і вийде повноцінна піца з м’ясом чи куркою.

Є в нас ще й такі бонуси: при замовленні (не лише на доставку) піци діаметром аж 50 см ми даруємо або 2 склянки фірмового лимонаду, або 0,5 л пива. Якщо людина бажає отримати 1 літр лимонаду, вона просто докупляє ще одну склянку і отримує цілу пляшку, яку ми веземо на доставку.

10

Ще одна особливість закладу – ми працюємо цілодобово. Вночі можна прийти поїсти все, що забажаєте. Можемо також оформити це все як доставку. І тепер не виникає питань, хто доставить піцу вночі, це завжди може зробити «Дядя PIZZA».

P.S. Шукайте більше інформації про еко-кафе у соціальній мережі Vkontakte та на їхньому офіційному сайті.

  • Elenks Robertson

    Так бридко і гірко читати про “сімейне ЕКО-кафе”( сина тиждень відкапували в інфекційній лікарні від чізкейка з кишковою паличкою. Надіюсь лікарня прийме міри.
    Будьте дуже обережні і не корміть там дітей!